saumon fume - Ma petite Bouffe

10 septembre 2016

Verrines concombre-saumon

De nouveau une recette gourmande et light appréciée de tous ici Ingrédients: (pour 10 petites verrines) 1/2 Concombre 360 gr Fromage Blanc allégé 150 gr Saumon Fumé Ciboulette ciselée Sel et Poivre du moulin Préparation: Éplucher, épépiner le concombre...

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Tags: Saumon fumé, concombre, light

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6 septembre 2014

Tartare de saumon fumé sur légumes croquants

Ingrédients: (pour 4 personnes) 1/2 concombre 2 Tomates 2 cuillères à soupe Huile d'Olive 400 gr Saumon fumé 2 cuillères à café Aneth Haché 1 Citron Sel Poivre du moulin Préparation: Laver les légumes et les détailler en dès après les avoir épépinés....

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Tags: tomate, Saumon fumé, concombre

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19 avril 2014

Cake saumon fumé mimolette

Une recette de ma copine Catherine que je fais depuis longtemps maintenant, c'est devenu un classique chez nous! Ingrédients : 175 gr Farine 1 sachet Levure chimique 4 Oeufs 100 gr Beurre Fondu 100 ml Lait 250 gr Mimolette 250 gr Saumon Fumé Ciboulette...

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Tags: Mimolette, Saumon fumé, cake salé

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28 octobre 2013

Minis Club Sandwichs au saumon fumé

Deux versions de club sandwichs à vous présenter dont voici la première. Je n'en avais jamais fait mais je dois dire que c'est idéal pour un apéritif dînatoire avec pas mal de monde. C'est facile et rapide à réaliser et je dois dire que c'est tout aussi...

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Tags: Saumon fumé, clubs, roquette, sandwich

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1 août 2013

Roulé de courgettes au saumon fumé ail et fines herbes

Une délicieuse recette qui me vient de mon amie Aurélie. Vous pouvez d'ailleurs trouver plusieurs déclinaisons à tester directement sur son blog Aurélie cuisine . Ingrédients : 400 gr Courgettes 200 gr Pommes de Terre 200 gr Saumon Fumé 2 cuillères à...

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Tags: courgettes, Saumon fumé

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30 juin 2013

Gratin courgettes et saumon fumé

Une petite recette comme ça avec ce que j'avais sous la main. Ma foie, on a beaucoup aimé, à refaire donc! Ingrédients : 1 kilo petites Courgettes 200 gr Saumon fumé 1 belle poignée Pignons de Pin 1 gros Oignon 200cl Crème Liquide Sel Poivre Parmesan...

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Tags: courgette, Saumon fumé

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12 juin 2013

Oeufs cocotte au saumon fumé

Je déteste le blanc d’œuf, je n'arrive jamais à en manger la texture me pose un problème. J'ai fait cette entrée pour le repas de fête des mère car je voulais un truc raffiné mais rapide à faire et je pensais que je ne parviendrais pas à le manger. Oh...

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Tags: Saumon fumé, oeufs

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11 mars 2012

Lasagnes aux deux saumons

Voici la recette de lasagnes que j'ai faite à l'occasion de la visite de nos amis du Nord. Elle vient du blog les Gourmandises de Sophie. Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) Pâtes à lasagnes 200 gr Saumon Fumé 1 kg Saumon Frais sans peau ni arrête Persil...

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Tags: poireaux, Lasagnes, Saumon fumé, saumon frais

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7 novembre 2011

terrine aux deux saumons

Une belle petite entrée là encore réalisée pour ce fameux repas de famille et idéale quand on a beaucoup de monde à table! C'est fin et pas trop lourd pour démarrer un grand repas! Ingrédients : 400 gr filet Saumon sans peau ni arête 600 gr filet de Merlu...

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Tags: Saumon fumé, saumon frais, fromage frais, merlu, terrine de poisson

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5 novembre 2011

mini muffins au saumon fumé

Qui dit repas d'anniversaire dit apéro et bonnes petites choses à grignoter! Ingrédients : (pour environ 45 pièces) 150 gr saumon fumé 2 cuillères à café d'Aneth 2 Œufs 1 Yaourt 80 gr Beurre fondu 2 cl Lait 225 gr Farine 1/2 sachet Levure chimique 1 cuillère...

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Tags: Aneth, Saumon fumé, bouchées apéritives

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