Ma petite Bouffe

4 mai 2011

Tomates farcies chèvre bacon

Je vous l'ai surement déjà dit, mon truc favori dans la cuisine c'est sortir des petits plats avec les restes du frigo, avec ce que j'ai sous la main à ce moment là... Voici donc une recette fraicheur très agréable en entrée! Ingrédients: (pour 5 personnes)...

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Tags: romarin, Bacon, Tomates farcies, fromage de Chèvre

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2 mai 2011

Risotto Terre et Mer

Mon chéri a envie d'inviter ma sœur et mon beau frère au dernier moment, vite vite une recette avec ce que j'ai sous la main! Un risotto, ça plait toujours...voici donc une nouvelle variation autour du risotto Ingrédients : (pour 6 personnes) 250 grammes...

Posté par cecily02 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, risotto, poireaux, saumon, courgettes, Ricotta

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30 avril 2011

Gâteau Lyonnais

Encore une recette piochée dans un magasine féminin par ma copine Catherine, allez hop hop hop on l'essaie tout de suite! Verdict : tout ceux qui l'ont gouté ont adoré! Ingrédients: 1 boite de Poires au sirop 1 boite d'Abricots au sirop Brisures de pralines...

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Tags: Pralines Roses, ABRICOTS, Gateau Lyonnais, POIRES

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28 avril 2011

Petits pains briochés aux raisins

Il y a peu mon Amie Marion m'a fait découvrir un livre qui regorge de bonnes recettes La cuisine au jour le jour Cuisine TV. Il est tellement bien que je n'ai pas pu m'empêcher de l'acheter. Voici donc une des 365 recettes gourmandes de ce livre. Ingrédients:...

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Tags: Raisins, pains briochés

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26 avril 2011

Quiche Lorraine

Quoi de plus connu que la quiche Lorraine? Tout le monde sait ce que c'est et en général tout le monde aime ça! Je me suis rendue compte qu'en fait je n'avais jamais, jamais fait La recette de la quiche Lorraine. C'est chose faite maintenant! Je vous...

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Tags: lardons, Quiche Lorraine

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24 avril 2011

Calamars géants à la Laonnoise

Il y a un moment que je voulais cuisiner ces petites bêtes parce que mon homme adore ça! Une fois les bestioles acquises j'ai cherché une recette sur la toile mais rien ne me tentait...En discutant, ma collègue Estelle m'a dit que sa mère avait une recette...

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Tags: courgettes, Tomates, Calamars, Chorizo, Picillos

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22 avril 2011

Tarte au boudin blanc et champignons des bois

Mes collègues sont aussi gourmandes que moi et aiment beaucoup cuisiner aussi. On mange ensemble le midi et du coup on s'entraine dans la gourmandise! C'est Catherine qui m'a d'abord fait envie avec sa tarte boudin bland pommes et foie gras. Je me suis...

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Tags: champignons, Tarte, boudin blanc

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20 avril 2011

Brochettes Yakitori

J'adore ce genre de brochettes. Je n'en mangeais qu'au restaurant car je me faisais tout un monde de la préparation de cette recette! Jusqu'au jour où je suis tombée sur cette recette sur le blog de Payette. Déconcertant de simplicité et tellement bon....!...

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Tags: Brochette, Dinde, Yakitori

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18 avril 2011

Soupe de fèves au lard

Cette recette m'a donné du fil à retordre mais elle en valait la peine. Je l'ai trouvée sur l'internaute, dans le journal des femmes. C'est une recette qui sent bon le terroir mais tamiser une mixture de fèves cuites, bonjour la galère! Je vous conseille...

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Tags: soupe, Fèves, Lard

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16 avril 2011

Pain perdu salé

Si je devais donner une recette fétiche, ce serait celle ci! C'est une recette de famille. Ma grand mère l'a transmise à ses filles qui l'ont transmises à leurs filles et je compte bien la transmettre à la mienne. C'est vraiment très simple et idéal pour...

Posté par cecily02 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain perdu, emmental

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