framboises - Ma petite Bouffe

3 mai 2013

Panna Cotta Chocolat Blanc coulis de Framboises

Voici le premier petit dessert de la trilogie que j'avais faite quand mes nièces et leurs amies sont venues manger à la maison. Ingrédients : (pour 12 petites verrines) Pour la crème : 390gr Chocolat Blanc 9 feuilles Gélatine 60 cl Crème Liquide 30 cl...

Posté par cecily02 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Chocolat Blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Buche chocolat blanc framboises

C'est la première des deux buches que j'ai réalisées pour le réveillon. La recette originale me vient du blog de mon amie Aurélie Cuisine . J'ai juste changé l’insert à la framboise qui est devenu un insert à base de mousse chez moi. Ingrédients: Pour...

Posté par cecily02 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Chocolat Blanc, buche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2012

Tiramisu gaufré à la framboise

Une variante du tiramisu, ma version préférée restant l'originale... Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 gr Mascarpone 150 gr gaufrettes à la framboise (type paille d'or) 200 gr Confiture de Framboises 125 gr Framboises + quelques unes pour le décor...

Posté par cecily02 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Mascarpone, pailles d'or, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2012

Tatin aux framboises

Dès que j'ai vu cette recette en flânant sur le blog La Bonne Pitance , je me suis dit, il faut absolument que je l'essaie. J'adore les tatins, j'adore les framboises, ça doit être trop bon! Et bien je n'ai pas été déçue du tout, cette "tarte" est à la...

Posté par cecily02 à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2012

Moelleux chocolat noir et framboises

Voici le premier des deux gâteaux que j'ai faits pour remercier les gentils collègues de mon homme d'avoir gâté notre deuxième petite princesse à sa naissance. J'ai fait un truc qui logiquement plait au plus grand nombre. J'ai trouvé la recette sur le...

Posté par cecily02 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2012

Couronne Lulu

C'est un nom de dessert qui avant m'était totalement étranger! Jamais je n'avais entendu parler de cette bête là jusqu'au jour où mon amie Aurélie m'a fait gouter à cette fameuse couronne. Elle m'a tellement plu que j'ai acheté un moule couronne juste...

Posté par cecily02 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, madeleines, Biscuits Roses de Reims, couronne, entremets à la vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2011

Financiers pistache / pistache-framboise

Mon amie Aurélie m'a offert de la pâte de pistache. J'adore tout ce qui est à la pistache mais jusque là je ne pouvais pas faire grand chose à la pistache car je ne trouvais pas cet ingrédient qui permet de réaliser tout plein de bonnes choses. Je me...

Posté par cecily02 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pistache, financiers, poudre d'amandes, blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2011

Bavarois litchi framboises

C'est le second gâteau que j'ai préparé pour le repas d'anniversaire de ma fille. Aux dires des invités, les saveurs se mariaient bien entre elles. Ingrédients : (pour 8 à 10 parts) Pour le fond : 200 gr Biscuits Roses de Reims 50 gr Beurre Pour la mousse...

Posté par cecily02 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Biscuits Roses de Reims, bavarois, gâteau d'anniversaire, litchi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2011

Crème pralinoise à la framboise

J'ai découvert cette recette il y a environ un an lors d'une réunion Tupperware. C'est super rapide et facile à faire et tout à fait délicieux! Ingrédients : (pour 6 ramequins individuels) 350 gr Framboises 150 gr Chocolat pralinoise 150 gr Sucre poudre...

Posté par cecily02 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Crème, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2011

Mousse toute rose

Il y a peu, nous avons reçu des amis pour un cassoulet maison, grande spécialité de Monsieur. Je ne voulais pas quelque chose de lourd pour le dessert. J'ai donc proposé plusieurs petites choses à grignoter avec un café dont cette recette issue de mon...

Posté par cecily02 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mousse de ricotta, Biscuits Roses de Reims

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote