Un dessert de saison, qui a beaucoup de goût et qui reste léger!

Source : Marmiton

Ingrédients :  (pour 4 à 6 personnes selon la taille des ramequins)

12 Fraises

2  Bananes

25 gr Beurre

20 gr Sucre de Canne

35 gr Farine

40 gr Noix de Coco râpée

1 sachet Sucre Vanillé

Photo 2009960

Préparation :

Découper les bananes en rondelles et les fraises en fines tranches.

Répartir dans les ramequins les tranches de fraises puis recouvrir avec les rondelles de bananes.

Préparer la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts dans un saladier, le beurre mou en dès, la farine, le sucre, le sucre vanillé et la noix de coco râpée.

Répartir sur les fruits dans chaque ramequin et enfourner une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Déguster tiède ou froid.