Ma petite Bouffe

15 décembre 2011

Roulé courgettes pommes de terre

Cette fabuleuse recette est issue du blog de mon amie Aurélie. Je vous conseille vivement de l'essayer, vous vous régalerez à tous les coups! J'ai fait une version jambon cru/ reblochon et n'ai rien changé à la recette en dehors de cela. Je vous mets...

Posté par cecily02 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Pomme de Terre, jambon cru, reblochon, roulé

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1 octobre 2011

Courgettes farcies thon et moutarde

Encore une recette de courgettes mais faite par monsieur cette fois. C'était vraiment très bon, j'ai adoré! Ingrédients : (pour 4 petites courgettes rondes ou 2 grosses) 1 boite de Thon au naturel 20 cl Crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de Moutarde...

Posté par cecily02 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, Moutarde, courgette farcie, courgette ronde

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5 septembre 2011

Riz au Chorizo

C'est une recette que mon père fait depuis que je suis petite. Au fil du temps j'y ai mis mon grain de sel et je le fais un peu différemment du sien mais on se régale tout autant! Ingrédients : 500 gr Riz 1 Chorizo (doux ou fort selon les goûts) 2 ml...

Posté par cecily02 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, riz, Chorizo, concentré tomate, tomates pelées

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24 août 2011

Gratin d'andouillettes au chaource

Comme je vous l'ai déjà dit, là où je travaille nous sommes tous plus gourmands les uns que les autres et échangeons beaucoup sur la cuisine. Cette recette est celle de mon collègue Didier. Depuis qu'il nous en a parlé je ne pensais qu'à la faire ! Ingrédients...

Posté par cecily02 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin, Pommmes de terre, andouillettes, chaource

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7 juillet 2011

Assiette gourmande du Fromager

J'ai repris cette idée de la chaine de restaurants La Pataterie, qui d'ailleurs ne présente plus ce plat à sa carte. C'est bien dommage !!! Avis donc à tous les mordus de fromage fondu. Ingrédients (pour 2 personnes ) : 1 Camembert 2 grosses Pommes de...

Posté par cecily02 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pommes de terre, salade, Chorizo, Camembert, Charcuterie

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29 juin 2011

Salade chevrette

C'est mon père qui fait souvent ça quand il reçoit à la bonne franquette. Une petite salade à l'assiette ça présente bien, c'est rapide et facile à faire. Ingrédients : (Pour 2 personnes) Salade verte 2 Tomates 1 Oignon 250 gr Lardons fumés Pain 8 palets...

Posté par cecily02 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, salade, Tomates, fromage de Chèvre

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23 juin 2011

Tajine de Lapin

Pour noël, le CE du travail de mon chéri nous a offert un tajine. Cela m'a permis de l’étrenner en variant une nouvelle fois la façon de cuisiner du lapin. Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 Lapin 3 grosses Pommes de terre 3 petites Courgettes 1 bel...

Posté par cecily02 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lapin, carottes, courgettes, Tajine

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16 mai 2011

Lasagnes à la sole et aux champignons

Des lasagnes, j'adooore ça! Je peux en manger été comme hiver. J'ai testé une nouvelle recette de mon livre cuisine TV et le résultat était à la hauteur de la promesse donnée à la lecture des ingrédients! Ingrédients: (Pour 4 personnes) 125 gr Pâtes à...

Posté par cecily02 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons noirs, Lasagnes, Sole, fumet

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12 mai 2011

Nouilles sautées au porc et au curry

J'avais envie de cuisiner mes escalopes de porc à l'asiatique. En fouillant dans mes placards j'ai trouvé de quoi faire facilement ce plat complet et copieux. Nos papilles étaient ravies et nos estomac bien remplis! Ingrédients: 1 paquet de Nouilles 2...

Posté par cecily02 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, curry, crevettes, carottes, Nouilles, sauce soja

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16 avril 2011

Pain perdu salé

Si je devais donner une recette fétiche, ce serait celle ci! C'est une recette de famille. Ma grand mère l'a transmise à ses filles qui l'ont transmises à leurs filles et je compte bien la transmettre à la mienne. C'est vraiment très simple et idéal pour...

Posté par cecily02 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain perdu, emmental

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