Une association que j'adore en bonne Picarde que je suis!

Ingrédients :

150 gr Farine

1 sachet Levure Chimique

3 Oeufs

125 ml Lait

100 ml Huile

100 gr Emmental râpé

125 gr Maroilles

125 gr Chorizo

 

Préparation :

Battre ensemble les œufs.

Ajouter la farine mélangée à la levure.

Incorporer progressivement le lait puis l'huile jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et homogène.

Mettre l'emmental, le chorizo et le maroilles coupés en dés et bien mélanger de nouveau.

Verser dans un moule à cake et enfourner 45 minutes à 1 heure à four préchauffé entre 180 et 200°C.

 

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