11 octobre 2011
Penne au roquefort
Une recette ultra rapide pour les jours où on a envie de manger un truc gourmand mais sans se fouler devant les fourneaux!
Ingrédients : (pour 2 personnes)
250 gr de penne au blé complet
1 cuillère à soupe Huile d'Olive
300 gr crème fraiche épaisse
1 Roquefort
Préparation :
Faire cuire les penne dans l'eau bouillante salée et l'huile d'olive. Égoutter.
Remettre les pâtes dans la casserole et ajouter la crème fraiche et le roquefort coupé en dès.
Remettre sur feu doux sans cesser de remuer et jusqu'à ce que cela forme une sauce fluide et bien chaude qui enrobe les penne.
Servir de suite!
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