Ma petite Bouffe

750 grammes

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10 mars 2011

Lasagnes du Nord

Lasagnes du Nord

En me promenant sur la toile, je suis tombée sur une proposition sympathique de concours sur les lasagnes sur le blog Brèves de Cuisine. J'ai bien deux recettes de lasagnes mais très classiques et déjà proposées pour l'occasion... Alors une idée a commencé...

Posté par cecily02 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, Lasagnes, Maroilles, Nord

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7 mars 2011

Ananas confit au sirop d'Érable et Mascarpone

Ananas confit au sirop d'Érable et Mascarpone

Ce weekend j'ai réalisé ce dessert gourmand proposé par Stéphanie, la maman d'un petit garçon qui est en nounou avec ma fille et qui adore également faire de bons petits plats. La fiche recette vient des fameux magasins Nicolas. Je l'ai un peu modifiée...

Posté par cecily02 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Mascarpone, verrine, sirop d'érable

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5 mars 2011

Shortbread

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits gâteaux que j'ai découverts en Écosse il y a plus de quinze ans. Elle vient du livre Carrément Bons acquis au cours d'une réunion Demarle organisée par mon amie Aurélie (je vous invite à aller faire un...

Posté par cecily02 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Shortbread, sablés écossais

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3 mars 2011

Velouté d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes

Les veloutés c'est trop bon mais souvent c'est long à préparer. Je vous propose cette recette trouvée sur Marmiton super facile à faire, très bonne et plus rapide y'a pas! Ingrédients: (pour deux personnes) 2 bocaux d'Asperges vertes (185 g poids net...

Posté par cecily02 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperges, velouté

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1 mars 2011

Barquettes fraise / confiture de lait

Barquettes fraise / confiture de lait

Il n'y a pas longtemps mon amie Aurélie m'a donné des mini barquettes qu'elle avait fait elle même. Ma fille a adoré et du coup je me suis empressée de refaire cette recette toute simple mais en plus petite quantité. Pour la recette originale d'Aurélie...

Posté par cecily02 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barquettes, Confiture

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