10 septembre 2016

Verrines concombre-saumon

De nouveau une recette gourmande et light appréciée de tous ici   Ingrédients: (pour 10 petites verrines) 1/2 Concombre 360 gr Fromage Blanc allégé 150 gr Saumon Fumé Ciboulette ciselée Sel et Poivre du moulin   Préparation: Éplucher, épépiner le concombre et le détailler en petits dés. Couper le saumon fumé en dés également. Dans un récipient, mélanger le concombre avec le saumon, le fromage blanc, la ciboulette. Assaisonner. Verser la préparation dans des verrines transparente et décorer avec des brins de... [Lire la suite]
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04 septembre 2016

Toasts de rillettes de thon

Une recette sympathique parce qu'elle fait partie de mon livre de recettes pour faire des apéros allégers. J'ai dû revoir certaines quantités mais ça permet de se faire plaisir sans trop culpabiliser!   Source : apéros light     Ingrédients: 1 boite de Thon au naturel (140 gr nets égouttés) 80 gr Fromage Blanc allégé 20 gr Crème Épaisse à 15% MG 2 cuillères à café Moutarde 1 grosse Échalote 1 Tomate 3 brins Ciboulette ciselés Sel et Poivre du moulin Baguette de Pain   Préparation: Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 01:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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