
Voici un dérivé d'un plat que ma maman fait souvent et que j'adore!Ingrédients : (Pour 4 personnes)
1 Demi chou blanc5 Pommes de terre1 Gros oignon200 g de Lardons fumés4 Belles ChipolatasPréparation:Retirer les feuilles abimées du chou, le laver.Éplucher
l'oignon et l'émincer finement. Le faire revenir dans la cocotte avec
les lardons et les chipolatas piquées et coupées en deux.Détailler les pommes de terre en cubes, les ajouter (j'aime quand elles sont très cuites dans ce genre de plat)Tailler
le chou en lanières et...
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