Ma petite Bouffe

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14 janvier 2016

Rillettes jambon moutarde ciboulette

Une super recette (à la base avec de l'estragon) trouvée sur le blog La Bonne Pitance que j'ai réalisée pour l'apéritif à Noël. C'est ultra rapide à faire, c'est original et c'est super bon! Ingrédients: (pour un bol) 4 tranches de jambon 10 Vaches qui...

Posté par cecily02 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moutarde, Rillettes, jambon blanc

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11 janvier 2016

Soupe de carottes au lait de coco

Une recette toute douce encore au thermomix mais tout à fait réalisable aussi sans et qui change un peu. Ingrédients: 2 Échalotes 20 gr Huile de Noisettes (ou arachide si vous avez) 1/2 cuillère à café Gingembre en poudre 600 gr Carottes 500 gr Eau 1...

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Tags: soupe, carottes, Lait de coco

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7 janvier 2016

Houmous

Recette essayée au thermomix et adoptée très vite mais aussi réalisable avec un bon mixeur! Ingrédients: 260 gr Pois Chiche en Conserve 6 cuillères à soupe rases Huile d'Olive 1 cuillère à café rase Cumin Moulu 2 cuillères à soupe rases Jus de Citron...

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Tags: apéro, houmous, pois chiche

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3 janvier 2016

Velouté de Fenouil

Ingrédients : 25 gr Beurre 1Branche Céleri 2 Bulbes Fenouil 2 Pommes de Terre 1 cube bouillon de légumes 700 gr Eau 1 cuillère à café de sel (en général si je mets le cube bouillon je ne la mets pas....) Tabasco (facultatif) Préparation: Mettre le beurre...

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Tags: Fenouil, velouté, soupe

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31 décembre 2015

Verrines de crème d'asperges au thon

C'est une recette de mon amie Stéphanie que j'avais découverte lors d'un réveillon du jour de l'an et que j'ai refaite pour mon anniversaire. Elle a eu beaucoup de succès ! Ingrédients : (pour 8 à 10 verrines) 1 bocal Asperges Vertes 25 cl Crème Liquide...

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Tags: thon, asperges vertes

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29 décembre 2015

Muffins jambon olive

Ma première recette de muffins salés trouvée sur marmiton il y a au moins huit ans et adoptée tout de suite. Je n'avais jamais eu l'occasion de la partager avec ous mais je les ai faits pour le salon du blog culinaire cette année Ingrédients : (pour 10...

Posté par cecily02 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, jambon blanc, muffins salés

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15 novembre 2015

Magret de canard rôti

C'est ma mère qui a fait cette recette à Noël dernier accompagnée d'une sauce au poivre. C'est super rapide et facile à faire et la cuisson est très bien (j'ai horreur des magrets saignants, il faut qu'ils soient un peu rosés mais pas plus sinon impossible...

Posté par cecily02 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, magrets

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18 octobre 2015

Brownie Chocolat Banane

Bluffée par cette recette toute fondante pleine de goût, j'adore je n'arrête pas de la faire Ingrédients: 100 gr Noix 200 gr Chocolat Noir 100 gr Beurre 3 Oeufs 90 gr Sucre 50 gr Farine 200-250 gr Banane Préparation : Mettre les noix dans le bol et mixer...

Posté par cecily02 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, banane, chocolat noir, brownie

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27 septembre 2015

Gâteau Monster High

Et voici le gâteau d'anniversaire choisi par mademoiselle pour fêter ses 7 ans avec les copains. Je dois dire que je ne suis pas ultra fan de ce thème mais bon elle était contente c'est le principal! J'ai eu le patron du logo Monster High sur le blog...

Posté par cecily02 à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau d'anniversaire, pâte à sucre, gâteau d'enfants, Monster High

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21 septembre 2015

Un gâteau drôlement Chouette!

Une petite publication rapide à chaud juste après avoir terminé le gâteau que ma fille aménera à l'école demain matin pour fêter ses 7 ans. C'est une surprise, j'espère qu'il lui plaira!

Posté par cecily02 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau d'anniversaire, pâte à sucre, gâteau d'enfants, Chouette

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