03 décembre 2014

Kanelbullar

Une recette de petites brioches à la cannelle toutes gourmandes. Source : La petite Pâtisserie d'Iza   Ingrédients : 250 gr Farine 3 Oeufs 2.5 cl Lait Tiède 30 gr Sucre en poudre 1 grosse pincée de Sel 1 sachet Levure de Boulanger  Lyophilisée 150 gr Beurre mou en morceaux Pour la garniture: 40 gr Beurre 40 gr Sucre Roux Cannelle en Poudre Pour la dorure: 1 Oeuf Battu Sucre en grains   Préparation:   Dans un bol, délayer la levure dans le lait tiède. Dans un saladier verser la farine, le sel... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 10:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,