Ma petite Bouffe

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20 mai 2011

Financiers aux biscuits roses de Reims

Une autre douceur que j'ai proposée avec le café après le fameux cassoulet. Je sais je fais beaucoup de recettes avec des biscuits roses mais j'adore ça! Ingrédients : (pour une trentaine de pièces ) 50 gr Biscuits Roses réduits en poudre 100 gr Poudre...

Posté par cecily02 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits Roses de Reims, financiers, poudre d'amandes

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8 avril 2011

Muffins framboise/ chocolat blanc

Voici la deuxième petite douceur que j'ai proposé à mes amies. Cette recette a ses fans. A chaque fois que j'en fais, ils disparaissent en quelques minutes! Ingrédients: (pour 24 pièces) 270 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 1 pincée de sel...

Posté par cecily02 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, muffins, Chocolat Blanc

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21 mars 2011

Madeleines aux biscuits roses de Reims

A l'occasion de la visite de ma mère et de mes tantes j'ai fait cette petite recette issue de mon livre sur les biscuits roses de Reims. Ces petites madeleines ont la coque craquante et sont toutes moelleuses à l'intérieur. Ingrédients: (pour 18 pièces)...

Posté par cecily02 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, biscuits roses

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5 mars 2011

Shortbread

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits gâteaux que j'ai découverts en Écosse il y a plus de quinze ans. Elle vient du livre Carrément Bons acquis au cours d'une réunion Demarle organisée par mon amie Aurélie (je vous invite à aller faire un...

Posté par cecily02 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Shortbread, sablés écossais

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1 mars 2011

Barquettes fraise / confiture de lait

Il n'y a pas longtemps mon amie Aurélie m'a donné des mini barquettes qu'elle avait fait elle même. Ma fille a adoré et du coup je me suis empressée de refaire cette recette toute simple mais en plus petite quantité. Pour la recette originale d'Aurélie...

Posté par cecily02 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barquettes, Confiture

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17 février 2011

mini moelleux à la pistache

Voici une version à la pistache des délicieux mini moelleux au noisettes dont j'ai trouvé la recette sur le blog de Péchés de Gourmandises. Pour la recette originale c'est ici. Ingrédients: (pour une trentaine de pièces) 180 g de Pistaches non salées...

Posté par cecily02 à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, moelleux

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1 février 2011

Sablés au biscuits Roses de Reims

Voici une recette tirée d'une de mes dernières acquisitions, un livre de recettes aux biscuits Roses de Reims. C'est très gourmand et tout fait envie! Ingrédients: 100 gr de Biscuits Roses réduits en poudre 220 gr Farine 1 cuillère à café Levure Chimique...

Posté par cecily02 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits roses, sablés

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20 janvier 2011

Cecily's Cookies

A force de me promener sur la toile, je commence à fourmiller d'idées pour tenter de nouvelles associations d'aliments et oser me lancer dans la confection de nouvelles recettes. J'avais envie de cookies sans chocolat et un peu insolites. Ci dessous la...

Posté par cecily02 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, Confiture de Lait, Pralines Roses

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11 janvier 2011

Cookies Cranberries / Chocolat au lait

J'ai un bon stock de beurre à écouler. Qu'est ce qui demande beaucoup de beurre??? Des cookies! Allez hop en route pour tester une nouvelle recette. Ingrédients: (pour environ 24 pièces) 200g de Cranberries 100g de Chocolat au lait 150 g de Sucre roux...

Posté par cecily02 à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, cranberries

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9 janvier 2011

Madeleines aux framboises

Et voici la toute première recette que je souhaite partager avec vous! Je l'ai faite cet après midi pour faire plaisir à ma sœur qui venait me voir et qui adore les madeleines. Ce qui m'a plu c'est qu'elles sont très aérées et légères en bouche. Ingrédients...

Posté par cecily02 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, madeleines

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