Truffes Roses

Une petite douceur trouvée l’année dernière sur le blog Du Chocolat à tous les étages. J'ai testé la version sans alcool afin que les enfants puissent en manger. L'idéal pour les non adeptes du chocolat!

Ingrédients: (pour une cinquantaine de pièces)

200 gr Biscuits Roses de Reims réduits en poudre (+ un peu pour l'enrobage)

200 gr Poudre d'amandes

10 à 12 cuillères à soupe Lait Entier

Préparation :

Dans un saladier, mélanger soigneusement ensemble la poudre de biscuits Roses et d'amandes.

Puis ajouter petit à petit les cuillères à soupe de lait jusqu'à obtention d'une pâte modelable.

Filmer et mettre au frais 2 heures.

Façonner des petites boules et les rouler dans la poudre de biscuit rose.

Conserver au frais.

Il est possible d'offrir ces petites douceurs pour Noël

Comments

[Chayma delices]

Simple et très joli, bravo!

[Sophie]

C'est sympas comme tout ces petites gourmandises

Bonne journée