Bouchées de pralinoise au coeur crousti fondant de pralin

Une recette super rapide et bien gourmande trouvée sur le blog riches en idées gourmande La Folle Cuisine d'Eryn.

Ingrédients : (pour une douzaine de bouchées)

200 gr Pralinoise

2 Œufs

60 gr Farine

12 cuillères à café Pralin

Préparation :

Casser la pralinoise en morceaux et faire fondre progressivement au micro ondes jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.

Dans un saladier battre les œufs au fouet électrique et y ajouter la pralinoise.

Continuer de battre.

Incorporer la farine.

Fouetter jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

Remplir à moitié les alvéoles des moules à mini muffins ou à bouchées. Déposer une cuillère à café de pralin le plus au centre possible de chaque alvéole.

Recouvrir avec le reste de pâte.

Enfourner 6 minutes à 200°C.

A déguster tièdes ou froids

Comments

[LadyMilonguera]

Elles sont bien tentantes ces bouchées...