gratin pomme/ poire

Il y a un moment que je voulais tester un gratin de fruits. J'ai des poires en quantité donc c'était l'occasion.

Ingrédients : (pour 7 petits ramequins)

3 à 4  Poires

2 Pommes

100 gr Poudre de Noisettes

3 Œufs

3 cuillères à soupe  Farine

3 cuillères à soupe Sucre

Cassonade

Cannelle

Jus de Citron

15 cl Lait

Préparation :

Laver les fruits, les éplucher et les tailler en assez beaux morceaux. Les arroser du jus de citron.

Beurrer les ramequins et répartir les fruits dedans.

Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, le sucre, la poudre de noisette,le lait et 2 ml de cannelle.

Verser la préparation sur les fruits.

Enfourner 20 minutes à 180°C.

Saupoudrer de cassonade et de cannelle et servir tiède.

Comments

[elodie]

bon dessert je n'ai pas mit de cassonade et de citron je n'en avais pas c'était bon quand même la prochaine fois je rajouterai une point de nutella

[Kalinka]

Un dessert bien appétissant

Kalinka

[lydie]

trop trop bon