Ma petite Bouffe

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8 septembre 2014

Flans de Champignons

Ingrédients: (pour 4 personnes) 1 cuillère à soupe Huile d'Olive 300 gr Mélange champignons forestiers 1 gousse d'Ail 1 cuillère à soupe Persil haché 3 Oeufs 12 cl Crème Liquide entière Beurre 4 Tranches Pain de Mie Sel Poivre du moulin Préparation: Mettre...

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Tags: flan, champignons

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9 novembre 2012

Pâtissons farcis au chèvre et aux noix

On continue dans les légumes avec une nouvelle recette de pâtissons farcis rencontrée un peu partout sur la toile. Ingrédients : (pour 2/3 personnes) 4 petits Pâtissons + 1 gros 1 Oignon 200 gr Chèvre Frais 100 gr Cerneaux Noix 1 cuillère à café Huile...

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Tags: noix, chèvre, pâtisson

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23 octobre 2012

Pâtissons farcis

Voilà cette année j'ai décidé de découvrir un peu plus ce curieux légume qui ressemble à une soucoupe volante et d'essayer plusieurs recettes. Voici la première, toute simple et qui est la préférée pour le moment de l'homme de la maison. Ingrédients :...

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Tags: viande hachée, mozzarella, pâtisson

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5 mai 2012

Jardinière de légumes

Avec le printemps je ne sais pas vous, mais moi j'ai bien envie de faire le plein de légumes, allez hop hop hop une petite jardinière conviendra! Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) Avec des légumes nouveaux c'est encore mieux ! 5 pommes de terres 1...

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Tags: Carotte, Pomme de Terre, légumes, Navet, haricots verts, petits pois

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19 avril 2012

gratin de brocolis

Une recette qui permet d’accommoder le brocolis un peu différemment, ça change, ici on a tous approuvé le plat! (bon par contre il est assez calorique, c'est pas régime régime tout ça!) Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg Brocolis 400 ml Lait 30 gr...

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Tags: Gratin, brocolis

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19 décembre 2011

Gratin courgettes chevre pignons de pin

Même coup que pour le clafoutis aux pommes! Il me restait des courgettes et je n'avais pas envie de me prendre la tête à faire un truc compliqué. Du coup j'ai fait un gratin avec ce que j'avais sous la main et ma foie c'était bien bon! Ingrédients : 2...

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Tags: Crème, Gratin, chèvre, courgettes, pignons de Pin

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25 octobre 2011

Gratin de christophine

C'est un légume que je ne connaissais pas. Je suis tombée dessus un jour en faisant mes courses chez Grandfrais et j'ai décidé d'essayer la recette proposée par le magasin. Depuis je refais ce gratin régulièrement. C'est bon et ça permet de varier un...

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Tags: lardons, Gratin, chayotte, christophine

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5 octobre 2011

Potimarron en gratin

ça y est, nous voilà revenus dans la période des légumes d'automne hiver. Parmi eux le potimarron qui est un légume que j'aime vraiment beaucoup et autour duquel de multiples recettes sont possibles. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 Potimarron 20 cl...

Posté par cecily02 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin, Potimarron

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21 septembre 2011

Gratin de courgettes

ça faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé de légumes. Encore une recette partagée par ma copine Catherine qui est devenue un de mes classique, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ça passe très bien! Ingrédients : 1 grosse Courgette...

Posté par cecily02 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Gratin, légumes

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1 juillet 2011

Polenta façon maman

J'aime la polenta mais je trouve que je ne pense pas assez souvent à en faire. Pourtant ça change des pâtes et du riz, et c'est presque aussi rapide à préparer. Ingrédients : 250 gr Polenta 1 l Lait 1 Œuf Emmental râpé Sel Préparation : Faire chauffer...

Posté par cecily02 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polenta, lait

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