Moi la Brandade j'adore ça! En hiver, en été je peux en manger n'importe quand, avec une bonne salade ça passe toujours très bien! Ingrédients : 1.5 kg de pommes de terres 400 gr de morue 3 gousses d'Ail Huile d'olive Emmental râpé Préparation : La veille...

J'ai repris cette idée de la chaine de restaurants La Pataterie, qui d'ailleurs ne présente plus ce plat à sa carte. C'est bien dommage !!! Avis donc à tous les mordus de fromage fondu. Ingrédients (pour 2 personnes ) : 1 Camembert 2 grosses Pommes de...

Il y a quelques temps je suis tombée sur un concours sur le Blog La popote de Lolo. Elle nous proposait de rendre hommage à nos grands -mères en faisant une de leur recettes. Une bien jolie idée n'est ce pas? J'ai donc choisi de poster une recette que...