02 janvier 2014

Douceur au citron vert

Ingrédients: (pour 6 à 8 personnes) 1 paquet Petits-Beurre 125 gr Beurre fondu le jus de 3 Citrons Verts et  d'1 Citron Jaune (150 ml à peu près) 5 Jaunes d’œufs 50 gr Sucre 20 ml Zestes Citron vert râpés 1 boite Lait Concentré sucré   Préparation: Hacher les biscuits et les mélanger ensuite au beurre fondu. Tasser dans le fond d'un moule à cake en silicone déposé sur la grille froide du four. Réserver. Zester les citrons et les presser. Battre les jaunes avec le sucre et les zestes jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
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24 avril 2013

Mini Cannelés Crunchy

Une douceur rapidement réalisée et bourrée de calories!   Ingrédients: 100 gr Petits Beurre 75 gr Chocolat Noir 20 ml Eau 75 gr Beurre très mou 50 gr   Sucre 2 jaunes Oeufs   Préparation: Réduire en miettes les petits beurre Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 20 ml d'eau au micro ondes. Ajouter le beurre et mélanger afin d'obtenir un mélange bien lisse. Ajouter le sucre et les jaunes d’œufs en mélangeant bien. Incorporer en dernier les biscuits écrasés et bien mélanger de nouveau. Répartir... [Lire la suite]
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04 juillet 2011

Key Lime tarte

J'ai trouvé cette recette sur Elle cuisine. J'avais des citrons verts à utiliser et je voulais faire plaisir à mon homme qui adore tout ce qui est au citron contrairement à moi. La tarte n'a fait que frire, c'est sans doute qu'elle était bonne!   Ingrédients: 4 citrons verts (Lime) 4 Jaunes d’œufs 1 boite de Lait concentré sucré 18 Petits Beurres 60 gr Beurre   Préparation: Laver les citrons, prélever leurs zestes et les détailler en fins bâtonnets (moi je les ai passés à la râpe et c'était très bien aussi, plus... [Lire la suite]
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