24 juillet 2016

Fondant Poire Pistache

J'avais peur que ce gâteau ne soit un peu costaud et en fait pas du tout. Très léger en bouche, nous avons bien apprécié ce gâteau que pour une fois j'ai servi en dessert Source :Démoulez-les Ingrédients: 250 ml Lait 75 gr Beurre demi sel 100 gr Farine 15 ml Levure Chimique 150 gr Sucre 2 oeufs 25 ml Rhum 500 Gr Poires 50 gr Pistaches 25 ml Sucre Vanillé   Préparation:   faire chauffer le lait avec le beurre au micro ondes. Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sucre, les jaunes d'oeufs et bien... [Lire la suite]
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21 avril 2012

Fondant choco praliné

Un essai des nouvelles tablettes Nestlé dessert. Je n'allais pas encore faire une mousse au chocolat quoique...la prochaine fois il faudra que je la tente aussi!   Ingrédients: 170 gr Chocolat Praliné Nestlé 100 gr Beurre 4  cuillères à soupe Sucre 2 cuillères à soupe Farine 2 Œufs   Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre de 30 secondes en 30 secondes au micro ondes jusqu'à obtention d'un appareil bien lisse. Ajouter le sucre, la farine et les œufs. Fouetter vivement. Verser dans un moule à... [Lire la suite]
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21 février 2012

Fondants au Toblerone

Une nouvelle recette gourmande issue du livre Bonbecs Party qui a eu un franc succès je dois dire. Le seule dommage c'est qu'à l'aveugle on ne saurait pas reconnaitre qu'il y a du Toblerone dedans, je vais la refaire avec du chocolat au lait pour mieux respecter l'esprit du Toblerone.   Ingrédients: (pour 6 pièces) 2 Œufs 60 g Sucre 40 g Farine 110 g Toblerone 50 g Chocolat Noir 100 g Beurre   Préparation:   Battre l’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine en la... [Lire la suite]
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25 septembre 2011

Fondant à la banane

J'avais des bananes à utiliser pour le ne pas les perdre, comme souvent...Illico j'ai cherché une petite recette. J'ai trouvé la base sur le blog Dans la Cuisine d'Audinette   Ingrédients : 4 Bananes 2 ml Cannelle 2 Œufs 15 cl Lait 90 gr Sucre 75 gr beurre ramolli 100 gr farine 1 sachet Levure chimique   Préparation : Dans un grand saladier, fouetter le beurre ramolli avec le sucre. Incorporer les œufs puis le lait. Ajouter la cannelle, la farine tamisée et la levure. Mixer 3 bananes et les incorporer à... [Lire la suite]
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