Une recette de petites brioches à la cannelle toutes gourmandes. Source : La petite Pâtisserie d'Iza Ingrédients : 250 gr Farine 3 Oeufs 2.5 cl Lait Tiède 30 gr Sucre en poudre 1 grosse pincée de Sel 1 sachet Levure de Boulanger Lyophilisée 150 gr Beurre...

Une seconde recette testée issue de La Pâtisserie d'Iza. Là encore nous avons adoré, même si la confiture de lait s'échappe en cuisant et se fait discrète dans la brioche. A refaire sans aucun doute. Ingrédients : 250 gr Farine 1/2 sachet Levure de boulanger...

Ma maman adore les pralines roses et ça faisait un moment que j'avais envie de tenter une brioche pour lui faire plaisir. J'ai trouvé la base de la recette sur le journal des femmes. Après j'ai appliqué les bases pour la laisser lever parce que le temps...