poires - Ma petite Bouffe

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poires

14 décembre 2014

Buche mousse de poires insert praliné croustillant

Buche mousse de poires insert praliné croustillant

C'est la seconde bûche que j'ai fait à Noël dernier. Simple mais bonne! Ingrédients : (pour une gouttière de 50 cm) Pour le Biscuit Noisettes: 185 gr Poudre de Noisettes 150 gr Sucre 75 gr Beurre 225 gr Oeufs Entiers 20 gr Farine 60 gr Blancs d'oeufs...

Posté par cecily02 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, praliné, buche de Noël

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9 décembre 2014

Buche mousse de marrons insert crème brûlée et compotée de poires

Buche mousse de marrons insert crème brûlée et compotée de poires

Très fière de cette bûche que j'ai présentée l'an dernier. Je n'ai pas trouvé de recette qui me convenait réellement donc j'ai croisé plusieurs bases et idées pour en faire une qui attirait totalement mes papilles. Elle demande un peu de travail mais...

Posté par cecily02 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marrons, POIRES, crème brûlée, Noel, Bûche, pain de gênes

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20 octobre 2012

Entremet poire chocolat caramel

Entremet poire chocolat caramel

Ma petite chérie a eu 4 ans. Elle attendait de pied ferme son gâteau fait par maman. Mademoiselle voulait du chocolat mais Papa hait le chocolat noir et tolère un peu celui au lait...Du coup cela a donné un gâteau poire chocolat qui peut plaire à tous...

Posté par cecily02 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, bavarois, chocolat au lait, chocolat caramel

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21 novembre 2011

Tarte à la Bourdaloue

Tarte à la Bourdaloue

Je fais cette tarte depuis mes 15 ans et à chaque fois elle remporte un vif succès. Aussi je partage la recette avec vous aujourd'hui car elle est rapide et très facile à faire. Ingrédients : 1 pâte sablée 70 gr Beurre 125 gr Sucre semoule 2 Œufs 125...

Posté par cecily02 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, POIRES, poudre d'amandes, bourdaloue

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15 août 2011

Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

Après mon précédent raté qui a donné lieu à un délicieux gâteau aux mirabelles et aux pralines roses, voici la flognarde la vraie recette ! Ingrédients : 4 belles poires 4 Œufs 125 g Sucre 80 g Farine, 40 g Beurre 25 cl Lait, 1 pincée Sel 1 sachet Sucre...

Posté par cecily02 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, oeufs, flognarde

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30 avril 2011

Gâteau Lyonnais

Gâteau Lyonnais

Encore une recette piochée dans un magasine féminin par ma copine Catherine, allez hop hop hop on l'essaie tout de suite! Verdict : tout ceux qui l'ont gouté ont adoré! Ingrédients: 1 boite de Poires au sirop 1 boite d'Abricots au sirop Brisures de pralines...

Posté par cecily02 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralines Roses, ABRICOTS, Gateau Lyonnais, POIRES

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