mascarpone - Ma petite Bouffe

750 grammes

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mascarpone

7 décembre 2013

Cht'iramisu

C'est une recette de mon amie Maggy que j'ai refaite à l'occasion d'un repas parents/beaux-parents. Elle nous en fait souvent et nous nous frottons les mains à l'idée d'en manger en dessert lorsque nous allons chez elle. Ingrédients : (pour 4 personnes)...

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Tags: Mascarpone, tiramisu, spéculoos

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25 décembre 2012

Buche glacée à la Clémentine

Buche glacée à la Clémentine

Voici la première des deux buches glacées que nous avons mangées le 25 Ingrédients : 6 Clémentines (corses pour moi) 6 petites Meringues 8 cuillères à soupe Confiture d'Orange + 4 cuillères à soupe pour le centre 8 cuillères à soupe Sucre Glace 80 cl...

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Tags: Mascarpone, buche glacée, clémentines

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14 octobre 2012

Tiramisu gaufré à la framboise

Tiramisu gaufré à la framboise

Une variante du tiramisu, ma version préférée restant l'originale... Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 gr Mascarpone 150 gr gaufrettes à la framboise (type paille d'or) 200 gr Confiture de Framboises 125 gr Framboises + quelques unes pour le décor...

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Tags: framboises, Mascarpone, pailles d'or, tiramisu

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11 octobre 2012

Velouté courgettes mascarpone

Velouté courgettes mascarpone

Oui je sais encore de la courgette! Mais quand on aime, on ne compte pas... Ingrédients : 2 grosses Courgettes 250 gr Mascarpone 1 Pomme de Terre Préparation : Laver et couper les courgettes en dès. Laver, éplucher et découper la pomme de terre en morceaux....

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Tags: courgette, Mascarpone

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17 décembre 2011

Clafoutis pommes mascarpone

Clafoutis pommes mascarpone

Comme souvent, j'avais du mascarpone dans le réfrigérateur et je ne voulais pas le perdre. J'ai donc cherché une recette rapide à faire et qui me permettait aussi d'écouler les nombreuses pommes du jardin que j'avais sous la main. Je ne pensais pas que...

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Tags: Mascarpone, pommes, Clafoutis salé, cannelle

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7 mars 2011

Ananas confit au sirop d'Érable et Mascarpone

Ananas confit au sirop d'Érable et Mascarpone

Ce weekend j'ai réalisé ce dessert gourmand proposé par Stéphanie, la maman d'un petit garçon qui est en nounou avec ma fille et qui adore également faire de bons petits plats. La fiche recette vient des fameux magasins Nicolas. Je l'ai un peu modifiée...

Posté par cecily02 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Mascarpone, verrine, sirop d'érable

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