25 février 2014

Chantilly au Carambar

Une recette trouvée chez Chef Nini réalisée pour accompagner des gaufres.   Ingrédients: 25 cl Crème Liquide Entière 125 gr Carambars   Préparation: Couper les carambars en deux ou trois et les mettre dans une casserole avec la crème liquide. Faire fondre le tout en remuant régulièrement pour ne pas que cela attache. Lorsque le mélange st homogène, le filtrer à l'aide d'une passette et le verser dans le siphon. Le refermer. Incorporer la cartouche de gaz. Mettre au moins trois heures au frais avant de servir. Au... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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