Ma petite Bouffe

19 juillet 2016

Cake au chorizo et au fromage basque

ça y est le beau temps est arrivé et avec lui les recettes estivales !!!!! Voici une recette de cake au chorizo version Demarle qui nous a bien plu Ingrédients : 1 Chorizo 3 Oeufs 250 gr Yaourt à la grecque 1 gr Sel 3 pincées Piment d'Espelette 1 cuillère...

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Tags: Chorizo, cake salé, etorki, fromage basque

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12 juin 2016

Tarte pêle mêle au brie

Une tarte que nous avons beaucoup aimé tous les quatre et qui fait bien passer le brocolis ;-) A l'origine c'est une recette Tupperware Ingrédients : 300 gr Brocolis 150 gr Jambon Blanc (Serrano dans la recette de base) 200 gr Brie en lamelles 2 oeufs...

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Tags: jambon, brocolis, tupperware, brie

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29 décembre 2015

Muffins jambon olive

Ma première recette de muffins salés trouvée sur marmiton il y a au moins huit ans et adoptée tout de suite. Je n'avais jamais eu l'occasion de la partager avec ous mais je les ai faits pour le salon du blog culinaire cette année Ingrédients : (pour 10...

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Tags: olives, jambon blanc, muffins salés

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17 juin 2015

Tarte d'été ratatouille chèvre

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 grosse boite de ratatouille 1 Oignon 1 pignon d'Ail 1 bûche fromage de Chèvre 2 oeufs 10 cl crème liquide 1 cuillère à café Origan sec 1 pincée Piment d'Espelette 2 cuillères à soupe Huile d'Olive Sel Poivre du moulin...

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Tags: chèvre, ratatouille

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1 avril 2015

Clafoutis aux poireaux

J'avais trouvé la base de la recette chez Accrogourmandise et ça m'avait donné envie. J'ai dévié un peu mais le résultat était vraiment très bon. Ingrédients: 700 gr Poireaux 3 Oeufs 5 cuillères à soupe Farine 30 cl Crème Liquide 100 gr Grana Padano 100...

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Tags: poireaux, grana padano

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13 octobre 2014

Tarte au poisson et à l'oseille

Une base de recette trouvée sur marmiton et pas mal modifiée en fonction de ce que j'avais sous la main. Il y a très peu d'oseille mais on sent bien le gout. Ici elle a fait l'unanimité! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl Lait 25 cl Crème fraîche...

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Tags: dos de cabillaud, oseille, pavé de saumon

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11 juin 2014

Tarte courgette viande hachée et feta

Ingrédients : 1 Pâte Feuilletée 200 gr Fêta 1 Oignon 1 petite Courgette 300 gr Viande Hachée 4 Oeufs 15 cl Crème Liquide Cumin Préparation: Foncer un moule à tarte avec la pâte et bien piquer le fond. réserver. Laver et détailler la courgette en petits...

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Tags: courgette, viande hachée, tarte salée, cumin, feta

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24 mai 2014

Tarte au thon

J'adore les tarte salées et cela fait un bon moment que j'entends parler de la délicieuse recette de tarte au thon de mon amie Jennifer. Voilà, ça y est, ce soir j'ai décidé qu'elle serait dans nos assiettes pour le repas et de partager sa recette rapide...

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Tags: thon, Moutarde, Tomates, tarte salée

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19 avril 2014

Cake saumon fumé mimolette

Une recette de ma copine Catherine que je fais depuis longtemps maintenant, c'est devenu un classique chez nous! Ingrédients : 175 gr Farine 1 sachet Levure chimique 4 Oeufs 100 gr Beurre Fondu 100 ml Lait 250 gr Mimolette 250 gr Saumon Fumé Ciboulette...

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Tags: Mimolette, Saumon fumé, cake salé

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3 avril 2014

Cake en croûte de thon

Une recette que mon amie Élodie du blog Mes Papilles en cuisine nous avait fait découvrir à l'occasion d'un repas entre amis. Nous avons tellement aimé que je l'ai refaite. Ingrédients: (pour 6 personnes) 2 boites Thon au naturel 3 Oeufs 25 ml Moutarde...

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Tags: thon, TOMATES SÉCHÉES, tupperware

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