Ma petite Bouffe

25 janvier 2011

Quiche fourme d'ambert et noix

Encore une recette faite avec ce que j'avais sous la main! Une petite quiche, c'est rapide et avec une bonne salade ça passe très bien! Ingrédients : 3 Œufs200 ml de Lait200 ml de crème LiquideCerneaux de noix200gr de Lardons fumés1 Demie Fourme d'Ambert1...

Posté par cecily02 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fourme d'ambert, lardons, noix, quiche

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22 janvier 2011

Flans aux tomates cerises

Voici une recette adaptée du livre Tupperware les Minis. Ces jolis petits flans sont rapides à faire et délicieux! Ingrédients: (pour 9 mini flans) 9 tomates cerises 40 gr de Parmesan râpé Origan Persil haché Piment fort en poudre 75 ml de lait 75 ml...

Posté par cecily02 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, flan, tomate cerise

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21 janvier 2011

Petits farcis du fromagers

Cette recette est née à cause d'un manque de chair à saucisse! J'ai fait la farce avec ce que j'avais dans le réfrigérateur et au final c'était bien bon! Ingrédients: (pour 2 personnes) 4 petites Courgettes rondes 1 quart de Fourme d'Ambert Quelques Lardons...

Posté par cecily02 à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fourme d'ambert, lardons

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20 janvier 2011

Cecily's Cookies

A force de me promener sur la toile, je commence à fourmiller d'idées pour tenter de nouvelles associations d'aliments et oser me lancer dans la confection de nouvelles recettes. J'avais envie de cookies sans chocolat et un peu insolites. Ci dessous la...

Posté par cecily02 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, Confiture de Lait, Pralines Roses

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19 janvier 2011

Poulet Basquaise rapide

J'adore les plats uniques! Vous pourrez constater par la suite que j'en fais beaucoup. En route pour une recette sympa et rapide à faire! Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 belles cuisses de Poulet 2 Poivrons verts 2 Oignons 2 Gousses d'Ail 1 Grosse boite...

Posté par cecily02 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, Poulet, tomate

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18 janvier 2011

Crème aux oeufs

Pour ce premier dessert que je souhaite partager avec vous, je vous propose un classique que mon homme et ma fille adorent. Ingrédients: (pour 12 ramequins) 6 Œufs 125 g de Sucre 750 ml de Lait 250 ml de Crème Liquide Extrait de Vanille (directement ramené...

Posté par cecily02 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Vanille

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17 janvier 2011

Trio de Légumes Racines en salade

Très régulièrement j'achète des légumes que je ne connais pas du tout pour tester de nouvelles saveur et diversifier mon alimentation. Jeudi soir je suis tombée au rayon des légumes ancien sur un drôle de radis, le Red Meat. Je l'ai aussitôt mis dans...

Posté par cecily02 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Panais, Radis, Red Meat

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16 janvier 2011

velouté aux marrons et au fenouil

De temps en temps une petite soupe le soir ça fait du bien et en plus ça donne bonne conscience parce que ça permet de consommer des légumes! Mais pas toujours facile de sortir des classiques poireaux pommes de terre, tomates ou encore carottes. Voici...

Posté par cecily02 à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fenouil, Marrons

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15 janvier 2011

Guacamole

Le guacamole j'adore ça, j'en fais régulièrement alors je vous propose la recette Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse jus de citron 2 gousses d'ail 1 Grosse échalote 1 cuillère à café de paprika 1 pincée...

Posté par cecily02 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, guacamole

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11 janvier 2011

Porc sauté aux Saveurs Asiatiques

Ce soir j'avais envie de cuisiner du porc de manière un peu différente mais rapide. Voilà ce que ça a donné.... Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 Escalopes de porc 200g de Cheveux d'ange Champignons noirs (un petit bol) 1 Grosse carotte 1 Oignon 1 Gousse...

Posté par cecily02 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, champignons noirs, cheveux d'ange, porc

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