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Ma petite Bouffe

Derniers commentaires
Ma petite Bouffe
7 octobre 2011

Terrine de raie à la tomate

Terrine de raie à la tomate
Il y a un moment que j'avais repéré cette recette de terrine de poisson dans mon fameux livre Cuisine T.V. J'ai eu l'occasion de la faire lorsque nos amis Aurélie et Mathieu sont venus manger à la maison. J'ai juste modifié la quantité de tomates et heureusement...
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5 octobre 2011

Potimarron en gratin

Potimarron en gratin
ça y est, nous voilà revenus dans la période des légumes d'automne hiver. Parmi eux le potimarron qui est un légume que j'aime vraiment beaucoup et autour duquel de multiples recettes sont possibles. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 Potimarron 20 cl...
3 octobre 2011

tagada sweet cakes

tagada sweet cakes
On trouve cette recette un peu partout sur la toile. J'adore cuisiner des bonbons donc il fallait absolument que j'essaie! C'était bon et on retrouve bien le goût de la fraise Tagada. Ingrédients : (pour une trentaine de pièces) 50 Fraises Tagada 12 cl...
1 octobre 2011

Courgettes farcies thon et moutarde

Courgettes farcies thon et moutarde
Encore une recette de courgettes mais faite par monsieur cette fois. C'était vraiment très bon, j'ai adoré! Ingrédients : (pour 4 petites courgettes rondes ou 2 grosses) 1 boite de Thon au naturel 20 cl Crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de Moutarde...
29 septembre 2011

Brioche aux pralines roses et au sucre perlé

Brioche aux pralines roses et au sucre perlé
Ma maman adore les pralines roses et ça faisait un moment que j'avais envie de tenter une brioche pour lui faire plaisir. J'ai trouvé la base de la recette sur le journal des femmes. Après j'ai appliqué les bases pour la laisser lever parce que le temps...
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27 septembre 2011

Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara
Aujourd'hui un petit classique rapide à faire et qui fait toujours du bien aux papilles! Ingrédients : (pour 2 gourmands) 250 gr Spaghettis 1 cuillère à soupe Huile d'olive 250 gr Lardons 1 petite boite Champignons de Paris 1 gros pot Crème fraiche épaisse...
25 septembre 2011

Fondant à la banane

Fondant à la banane
J'avais des bananes à utiliser pour le ne pas les perdre, comme souvent...Illico j'ai cherché une petite recette. J'ai trouvé la base sur le blog Dans la Cuisine d'Audinette Ingrédients : 4 Bananes 2 ml Cannelle 2 Œufs 15 cl Lait 90 gr Sucre 75 gr beurre...
23 septembre 2011

Madeleines au caramel au beurre salé

Madeleines au caramel au beurre salé
Une nouvelle recette du fameux livre prêté par maman. Je la referai sans hésiter même si j'ai un peu galéré avec le caramel... Ingrédients : (pour 18 à 24 madeleines) 3 Œufs 130 gr Beurre demi-sel fondu 150 gr farine 1 cuillère à café rase Levure chimique...
21 septembre 2011

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes
ça faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé de légumes. Encore une recette partagée par ma copine Catherine qui est devenue un de mes classique, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ça passe très bien! Ingrédients : 1 grosse Courgette...
19 septembre 2011

Bavarois pommes caramel au beurre salé

Bavarois pommes caramel au beurre salé
Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai fait pour mon homme. Aucune recette ne me plaisait vraiment donc en en assemblant plusieurs, j'en ai fait une qui nous correspondait et nous a au final bien plu! Ingrédients : (pour un cercle rectangulaire d'environ...
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