Granité de Citron
Une nouvelle recette Thermomix, je sais je ne publie pas grand chose d'autre en ce moment mais je dois dire que c'est un jouet bien pratique pour gérer le quotidien et faire des gourmandises assez rapidement!
Ingrédients :
5 Citrons
300 gr Eau
200 gr Sucre
800 gr Glaçons
Préparation :
Bien laver les citrons. En couper 3 en 8 morceaux sans les éplucher.
Peler à vif les 2 citrons restants et les couper en 8 morceaux également.
Mettre l'eau et les citrons dans le bol et mixer 12 secondes à vitesse 10.
Filtrer le liquide dans un saladier à l'aide du panier de cuisson et en raclant avec la spatule et laver le bol.
Reverser le liquide dans le bol propre, ajouter le sucre et les glaçons et mixer 13 secondes vitesse 6.
Servir immédiatement.
Par cette chaleur, vous prendrez bien un petit granité?