Encore un gâteau en pâte à sucre. Je dois dire que je suis beaucoup dans les pâtisseries depuis le mois d'Aout parce que les anniversaires s'enchainent chez nous. Voici donc le gâteau que j'ai fait pour fêter les 6 ans de ma puce à l'école.

Il s'agit d'un mud cake au chocolat au lait praliné fourré d'une ganache chocolat au lait praliné.

 

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