04 mai 2014

pâte sucrée

Une recette fiable issue de la fameuse bible rose ;-))   Ingrédients : 120 gr Beurre mou 80 gr Sucre Glace 1 sachet Sucre Vanillé 25 gr Poudre d'Amandes 1 pincée Fleur de Sel 1 Oeuf entier 200 gr Farine   Préparation: Tamiser le sucre glace sur le beurre ramolli. Ajouter la poudre d'amandes, le sucre vanillé et la pincée de fleur de sel. Mélanger à l'aide d'une spatule. Ajouter l’œuf et continuer à mélanger. Tamiser la farine directement sur l’ensemble et mélanger sans trop forcer la pâte. Mettre la pâte en... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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