02 mai 2014

Choux à la crème à la pistache

Mes petits choux roses ont eu tellement de succès à la maison que lorsque j'ai été invitée à manger chez mon amie Lydie j'ai décidé d'en faire une version à la pistache pour le dessert. Verdict : c'était aussi bon que la version vanille, une recette donc à refaire régulièrement (enfin pas trop souvent non plus parce que la balance ne va pas être contente!)     Ingrédients: (pour au moins 35 choux) : Pour la pâte à choux : 125 ml Eau 125 ml Lait 1 cuillère à café rase Sucre semoule 1 cuillère à café Sel fin 115 gr... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 10:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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