17 avril 2014

Pâte Sablée

Une recette de base aujourd'hui. C'est vrai que souvent j'utilise de la pâte toute prête je vais vers la facilité mais ce n'est pas si compliqué de faire sa pâte soi même et bien meilleur quand on a un peu plus de temps   Ingrédients : 250 gr Farine 140 gr Beurre en morceaux 100 gr Sucre semoule 1 Jaune d’œuf   Préparation: Tamiser la farine dans un récipient. Ajouter le sucre semoule et le beurre en morceau. Commencer à sabler à deux mains. Poursuivre jusqu'à obtention d'un sable homogène et jaune Ajouter... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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