21 mars 2014
Bouchées au Saucisson à l'ail
Point de recette mais juste une idée d'assemblage donnée par mon amie Estelle et qui a eu un franc succès auprès des fans de saucisson à l'ail. Il ne vous faudra que quelques minutes pour faire ces petites bouchées qui viendront agrémenter un apéritif dînatoire.
Ingrédients :
1 Saucisson à l'ail de bonne qualité
1 petit bocal Piquillos
Préparation :
Ôter la peau du saucisson et le détailler en rondelles d'épaisseur moyenne.
Égoutter les piquillos et découper des morceaux un peu plus petits que la rondelle de saucisson.
Poser un morceau de poivron sur chaque rondelle de saucisson, piquer le tout avec un cure-dents et c'est fini
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