Ma petite Bouffe

28 janvier 2014

Velouté de Pâtisson au curry

Ingrédients : 3 pâtissons 1 cube bouillon Volaille dégraissé 1 cuillère à soupe Curry 20 cl Crème Liquide Préparation: Faire cuire les pâtissons dans une grande marmite d'eau bouillante environ 30 minutes. Les égoutter , enlever le chapeau, retirer les...

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Tags: curry, soupe, pâtisson

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25 janvier 2014

mini cakes chèvre et tomate séchée

Ingrédients : (pour 9 à 12 pièces) 100 gr Farine 5 ml Levure Chimique 50 ml Lait 50 ml Huile d'Olive 2 Oeufs Sel Poivre du moulin 1/4 Buche de Chèvre 40 gr Tomates Séchées Préparation: Dans un grand récipient mélanger la farine, la levure, le lait, l'huile,...

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Tags: chèvre, TOMATES SÉCHÉES, tupperware

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20 janvier 2014

Sablés arc en ciel

On les a vus un peu partout sur la toile, j'ai pris la recette sur le blog La Petite Cuisine de Nini . Cela a beaucoup amusé mes filles, à refaire pour le fun! Ingrédients : (pour une vingtaine de pièces) 450 gr Farine 225 gr Beurre mou 165 gr Sucre 1...

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Tags: sablés, arc-en-ciel, gâteaux rigolos, sa

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16 janvier 2014

Mini Muffins aux anchois et aux olives

Ingrédients : (pour une quinzaine de pièces) 75 gr Farine 5 ml Levure Chimique 25 gr Parmesan râpé 25 ml Vin Blanc 50 ml Huile 2 Oeufs Sel Poivre du moulin 50 gr Anchois 30 gr Olives Noires Dénoyautées Préparation: Dans un saladier, mélanger d'abord la...

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Tags: muffins, olives noires, anchois

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12 janvier 2014

crème brûlée au whisky

Une petite touche subtile mais qui se sent quand même et très agréable. Ingrédients : (pour 6 personnes) 3 cuillères à soupe Whisky 60 cl Crème Liquide 1 gousse Vanille 8 gros Jaunes d’œufs 80 gr Sucre en poudre Sucre roux Préparation: Dans une casserole,...

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Tags: crème brûlée, whisky

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10 janvier 2014

Velouté d'endives au Maroilles

Encore une soupe me direz vous? oui je sais je sais, mais j'adore la soupe, étudiante j'en mangeais même le matin quand j'avais pas eu le temps de prendre un ptit déj! alors, euh, vive la soupe! Celle ci n'est pas vraiment une soupe minceur mais c'était...

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Tags: endives, velouté, Maroilles

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8 janvier 2014

Roulés feuilletés au chorizo

C'est une recette de ma copine Laurence. L'essayer c'est l'adopter! Ingrédients (pour une vingtaine de pièces) 1 Pâte Feuilletée 150 gr Chorizo Fort 100 gr Emmental râpé 1 Oeuf Préparation: Retirer la peau du chorizo et tailler en dès. Mixer avec l'emmental...

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Tags: Chorizo

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6 janvier 2014

Gâteau part de fromage aux Souris

Voici le gâteau que j'ai fait pour fêter les deux ans de la deuxième petite demoiselle de la maison. J'ai trouvé le modèle sur le super blog Du Chocolat à tous les Étages . Pour les petites souris, j'ai trouvés pleins d'exemples sur la toile notamment...

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Tags: Nutella, gâteau d'anniversaire, gâteau d'enfants, gâteau 3D

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4 janvier 2014

Soupe des Halles

C'est une recette de mon enfance que mon grand père maternel faisait, que ma mère m'a fait et que je fais maintenant à mes filles et mon homme et cela pour leur plus grand plaisir! Elle est assez rustique, bien copieuse et elle tient au corps, certainement...

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Tags: emmental, oignons, soupe des halles, steak haché

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3 janvier 2014

Taguée !!!!

Voilà, j'ai été taguée par Émilie du blog Maman Tambouille, et pour la première fois, j'ai le temps (je prends le temps!) de répondre ;-)) Voici les règles : - écrire 11 choses sur moi - répondre aux 11 questions posées par la personne qui a tagué - écrire...

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