Ingrédients : (pour 9 à 12 pièces)

100 gr Farine

5 ml Levure Chimique

50 ml Lait

50 ml Huile d'Olive

2 Oeufs

Sel

Poivre du moulin

1/4 Buche de Chèvre

40 gr Tomates Séchées

 

Préparation:Dans un grand récipient mélanger la farine, la levure, le lait, l'huile, puis les œufs, le sel et le poivre jusqu'à obtention d'un appareil homogène.Ajouter le fromage et les tomates séchées coupés en dès et mélanger de nouveau.Répartir la préparation dans les alvéoles d'un moule à mini cakes en silicone et enfourner environ 28 minutes à four préchauffé à 190°C.

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