21 novembre 2012

Mini cookies au bleu et aux noix

Un seul mot à dire : nous n'en avons fait qu'une bouchée!   Ingrédients: (pour 12 à 15 pièces) 75 gr Farine 50 gr Beurre Mou 1/2 cuillère à café Levure chimique 1 Oeuf 40 gr Bleu d’Auvergne 25 gr Comté râpé 20 gr Noix   Préparation: Concasser les noix. Tailler le bleu en petits dès. Dans un saladier, réunir le beurre en dès, la farine et la levure. Mélanger et ajouter l’œuf entier, les noix concassées puis les fromages. Mélanger de nouveau. Prendre des petits tas de pâte et façonner les mini cookies à la... [Lire la suite]
Posté par cecily02 à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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