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Ma petite Bouffe
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Ma petite Bouffe
29 novembre 2011

Tarte aux noix

Tarte aux noix
J'aime beaucoup faire des tartes mais je dois dire que cela faisait un moment que je n'en avais pas fait. Je suis repartie depuis peu dans ma crise tartes sucrées et j'ai donc quelques recettes à partager avec vous dont celle ci. Ingrédients : 1 pâte...
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27 novembre 2011

Crumble courgettes jambon et camembert

Crumble courgettes jambon et camembert
Une nouvelle recette de crumble salé qui permet en plus de cuisiner la courgette autrement. Elle peut se servir aussi bien en entrée qu'en plat principal le soir avec une bonne salade. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 grosse Courgette ou 3 petites (environ...
25 novembre 2011

Gaufres

Gaufres
J'adore les gaufres, mais pas facile de trouver une recette de pâte qui me convienne. J'ai décidé de tester la recette de ma collègue Estelle. Elle est calorique, certes, mais pas besoin de la laisser reposer et le résultat est délicieux. Nous l'avons...
23 novembre 2011

Soupe de fèves et de panais

Soupe de fèves et de panais
Aujourd'hui une recette bien rustique qui sent bon le terroir que j'ai trouvée sur le blog Les Amis de la Garenne. Ingrédients : 20 gr Beurre 1 Oignon 1 gousse d'Ail 500 gr Fèves 3 gros Panais 1.25 l Bouillon 2 cuillères à soupe Crème liquide Préparation...
21 novembre 2011

Tarte à la Bourdaloue

Tarte à la Bourdaloue
Je fais cette tarte depuis mes 15 ans et à chaque fois elle remporte un vif succès. Aussi je partage la recette avec vous aujourd'hui car elle est rapide et très facile à faire. Ingrédients : 1 pâte sablée 70 gr Beurre 125 gr Sucre semoule 2 Œufs 125...
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19 novembre 2011

Lapin à la moutarde au four

Lapin à la moutarde au four
Pour mon anniversaire, mon chéri m'a offert des livres de recettes dont le Larousse de la cuisine facile. Ce livre contient pleins de recettes faciles à faire avec des ingrédients basiques, pour une bonne cuisine de tous les jours. En voici une des recettes,...
17 novembre 2011

Riz au lait

Riz au lait
C'est une recette que j'adore faire pour le quatre heures. Tiède c'est délicieux! Ingrédients : (pour 4 à 6 ramequins) 1 litre de Lait 100 gr Riz Blanc rond 5 cuillères à soupe de Sucre 1 gousse de Vanille Préparation : Faire bouillir le lait avec le...
15 novembre 2011

Tarte au thon

Tarte au thon
C'est une recette de Christelle, la femme de mon collègue. Dès que je l'ai goutée, j'ai eu envie de la faire découvrir à ma petite famille. Certes, il ne faut pas trop se pencher sur le nombre de calories qu'elle contient, mais c'est super avec une salade...
13 novembre 2011

clafoutis roquefort tomates cerises

clafoutis roquefort tomates cerises
Encore une recette issue d'un numéro de magasine spécial fromage, pour tous les amoureux du fromage comme moi! Ingrédients: 350 gr Tomates cerise 5 Œufs 200 gr Roquefort 25 cl Lait 25 cl Crème liquide 15 gr Maïzena Muscade Sel Poivre Préparation : Couper...
11 novembre 2011

Crème de potiron

Crème de potiron
Une bonne soupe par ce temps c'est toujours bien réconfortant non? J'ai trouvé cette recette sur cuisine AZ.com Ingrédients : 2 Oignons 3 Carottes 1 kg 800 Potiron 1 verre Lait 2 cuillères à soupe Crème fraiche 2 noisettes Margarine Sel Poivre Préparation...
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