tagada sweet cakes

3 octobre 2011

On trouve cette recette un peu partout sur la toile. J'adore cuisiner des bonbons donc il fallait absolument que j'essaie! C'était bon et on retrouve bien le goût de la fraise Tagada.

Ingrédients : (pour une trentaine de pièces)

50 Fraises Tagada

12 cl Lait

3 Œufs

150 gr Farine

150 gr Beurre

140 gr Sucre

1/2 sachet Levure chimique

Préparation :

Dans une casserole, faire fondre les fraises avec le lait, et le beurre mou en morceaux.

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Incorporer le mélange fraises/lait/beurre. Bien mélanger.

Verser dans des moules en silicone et enfourner 40 minutes à 180°C (un peu plus pour mon four).

Attention, démoulage délicat, j'ai bien galéré mais je ne sais pas si c'est aussi le cas de celles qui ont aussi essayé cette recette... Pour des papilles gourmandes de bonbons ça vaut le coup de la tenter au moins une fois!