Ma petite Bouffe

29 juin 2011

Salade chevrette

C'est mon père qui fait souvent ça quand il reçoit à la bonne franquette. Une petite salade à l'assiette ça présente bien, c'est rapide et facile à faire. Ingrédients : (Pour 2 personnes) Salade verte 2 Tomates 1 Oignon 250 gr Lardons fumés Pain 8 palets...

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Tags: lardons, salade, Tomates, fromage de Chèvre

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26 juin 2011

Aftersexe ou presque!

Je fais toujours des cocktails à base de rhum mais Monsieur avait envie que je change un peu. J'en ai donc trouvé un à base de vodka. Ce n'est pas la recette exacte car je n'avais pas de sirop de grenadine sous la main alors je me suis adaptée! Ingrédients...

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Tags: Cocktail, vodka

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23 juin 2011

Tajine de Lapin

Pour noël, le CE du travail de mon chéri nous a offert un tajine. Cela m'a permis de l’étrenner en variant une nouvelle fois la façon de cuisiner du lapin. Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 Lapin 3 grosses Pommes de terre 3 petites Courgettes 1 bel...

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Tags: Lapin, carottes, courgettes, Tajine

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20 juin 2011

Moelleux aux amandes

Voici une recette de financiers minute que j'ai trouvée sur marmiton. Ceci dit je l'ai rebaptisée moelleux aux amandes car je n'ai pas retrouvé le goût des financiers même si les petits gâteaux étaient très bons Ingrédients : 80 gr Poudre d'amandes 60...

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Tags: moelleux, blancs d'oeufs, amandes

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17 juin 2011

Velouté glacé de concombre

Cette recette est passée dans mes classiques depuis un bon moment. C'est un vrai régal spécialement lorsqu'il fait chaud. Ingrédients: (pour 4 personnes ou 2 grandes portions comme sur la photo) 1 Concombre 1 yaourt nature type bulgare quelques feuilles...

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Tags: Velouté glacé, concombre, mente, yaourt

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14 juin 2011

seiches aux oignons

Après les calamars géants j'ai décidé de tester un recette de seiches de mon livre cuisine TV. Nous avons beaucoup aimé même si c'est un plat assez particulier qui ne plairait sans doute pas à tout le monde... Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 kg Seiches...

Posté par cecily02 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Seiches, oignons

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12 juin 2011

Glace à la fraise

Impossible pour moi de ne pas combiner la fraise qui est un de mes fruits préférés avec la glace dont je raffole! Voici donc une recette toute simple mais très bonne issue du livre de recettes qui accompagne ma sortbetière. Ingrédients: 200 gr Fraises...

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Tags: Glace, fraise

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10 juin 2011

Beignets de fleurs d'Acacia

C'est une recette qui me rappelle mon enfance. Ma mère en fait tous les ans. Comme je n'ai plus forcément l'occasion de les manger lorsqu'elle les prépare, j'en fais aussi! L'occasion ne se présente qu'une fois dans l'année lorsque les acacias fleurissent,...

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Tags: Beignets, Fleurs d'acacia

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8 juin 2011

Fajitas de poulet

C'est mon ami Hervé qui m'a fait découvrir la cuisine à la Mexicaine lorsque j'étais étudiante. Depuis je refais ses recettes de manière très régulière. C'est facile à faire et très convivial. Ingrédients: (pour 2 bons mangeurs ou 4 personnes) 1 paquet...

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Tags: Poulet, MEXICAIN, fajitas

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6 juin 2011

Rochers coco

J'ai fait cette recette trouvée sur le journal des femmes pour utiliser les blancs non utilisés de ma crème pâtissière. Elle correspondait pile poile et ça nous faisait une gourmandise de plus à grignoter. Entre nous, jamais je n'aurais pensé que c'était...

Posté par cecily02 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de Coco, Rochers, blancs d'oeufs

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